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Friggitrici ad aria

Le friggitrici ad aria si somigliano tutte nelle foto e si distinguono su tre numeri: quanti litri, quanti watt, quanto costano. Questa pagina mette in fila i 23 modelli che abbiamo davvero e che si possono comprare adesso, divisi per capacità: 7 grandi da 7 litri in su, 11 medie fra 5,5 e 6,5 litri, 5 piccole da 3,2 a 5 litri. Si parte da 46,88 € e si arriva a 145,90 €.

Prezzi e disponibilità aggiornati al 9 ottobre 2026.

Quanti litri servono davvero

È la prima domanda che fanno tutti, e la risposta onesta comincia da una cosa che i litri non dicono.

Una friggitrice ad aria cuoce soffiando aria molto calda attorno al cibo. Perché funzioni, il cibo deve stare in uno strato solo: se lo accatasti, l'aria non passa e quello che sta sotto esce morbido invece che croccante. Questo significa che il numero che conta davvero non è il volume del cestello, ma la superficie del fondo — e i litri sono un volume.

Due cestelli da 6,5 litri possono avere fondi diversi: uno più largo e basso, uno più stretto e alto. A parità di litri, in uno ci metti più patatine in uno strato che nell'altro. Quindi:

  • Non prendere più litri solo per i litri. Lo spazio in altezza serve solo per i cibi alti — un pollo intero, una teglia — e per il resto non lo usi.
  • I litri contano quando il cibo è alto, non quando è tanto. Per cuocere tanto serve superficie, o due cestelli, o due giri.
  • Una grande fa anche le porzioni piccole, ma ci mette un po' più di tempo a scaldarsi e occupa più piano di lavoro. Se la tieni fuori sempre, le misure esterne contano quanto i litri.

Non trovi qui una tabella «8 litri = 4 persone». Dipende da cosa cucini e da come lo disponi, e un numero inventato su cui qualcuno spende 80 euro non lo scriviamo.

Grandi: 7 litri e oltre — 7 modelli

Qui ci sono i due doppio cestello veri e i modelli per chi cuoce per quattro o più, o per chi vuole poterci mettere un pollo intero. Sono anche i più ingombranti: prima di ordinare, misura il posto sul piano.

Modello Marchio Litri Potenza Prezzo
Cecofry Advance 10000 Full Vision, finestra di visualizzazione Cecotec 10 L 2200 W 145,90 €
Cecofry Dual 9000, parete divisoria mobile, display touch Cecotec 9 L o 2 x 4,5 L 2850 W 107,90 €
Friggitrice ad aria 12 litri Aigostar 12 L 1500 W 99,99 €
Friggitrice ad aria 8 litri, 10 funzioni e timer DCG 8 L 1350 W 94,99 €
Friggitrice ad aria 7 litri, display tattile, 10 programmi Muvip 7 L 1800 W 85,90 €
Cecofry Advance 9000 Inox, due cestelli a temperatura indipendente Cecotec 9 L 2800 W 80,90 €
Cecofry Supreme 8000, acciaio inox, 10 modalità, preriscaldamento Cecotec 8 L 1800 W 68,90 €

Due cose che salgono agli occhi guardando la tabella. La 12 litri Aigostar è la più capiente di tutte e assorbe 1500 W, meno di metà della Dual 9000: più litri non vuol dire più watt, perché i watt dipendono dalla resistenza e dalla ventola, non dal volume. E la Cecofry Supreme 8000 a 68,90 € è il prezzo più basso della fascia grande: a parità di 8 litri costa 26 euro meno della DCG, che in cambio ha 10 funzioni preimpostate.

Medie: da 5,5 a 6,5 litri — 11 modelli

È la fascia più profonda del nostro catalogo e quella dove la scelta è davvero fra modelli confrontabili: dieci degli undici stanno fra 46,88 e 109,90 € con capacità praticamente uguali. Quando i litri sono gli stessi, la differenza la fanno la potenza, il grill e il tipo di comandi.

Modello Marchio Litri Potenza Prezzo
Cecofry FireDome 6000, 4 livelli di griglia, sistema antiodore Cecotec 6 L 2400 W 109,90 €
Friggitrice ad aria XL 6 litri, display LED Zephir 6 L 1800 W 108,17 €
Cecofry and Grill Smokin'Prime 6500, grill e affumicatore Cecotec 6,5 L 2200 W 76,90 €
Cecofry and Grill 6500 3 in 1, grill e pietra per pizza Cecotec 6,5 L 2200 W 74,90 €
Cecofry and Grill Smokin' 6500, affumicatore integrato Cecotec 6,5 L 2200 W 72,90 €
Cecofry Fantastik 6500, 12 menu, accessori in silicone Cecotec 6,5 L 1700 W 68,90 €
Cecofry Rain Pack, dosatore automatico d'olio, autopulizia Cecotec 5,5 L 1550 W 68,90 €
Cecofry and Grill Duoheat 6500 3 in 1, piastra griglia, 12 menu Cecotec 6,5 L 2200 W 66,90 €
Cecofry Fantastik Window 6500, display digitale Cecotec 6,5 L 1700 W 64,90 €
Cecofry Fantastik Window 6500, pannello tattile, 9 menu Cecotec 6,5 L 1700 W 60,90 €
Friggitrice ad aria 5,5 litri, display LED touch, oblò Zephir 5,5 L 1400 W 46,88 €

I due Fantastik Window 6500 non sono un errore e non sono lo stesso prodotto: sono due edizioni diverse (codici MC-423918 e MC-418158). Hanno gli stessi 6,5 litri e gli stessi 1700 W; quella da 64,90 € ha il display digitale, quella da 60,90 € ha il pannello tattile con 9 menu preconfigurati. Se la differenza nei comandi non ti cambia la vita, prendi quella che costa meno.

Un'altra cosa utile: le quattro «and Grill» non sono solo friggitrici. Hanno una piastra o una griglia e fanno anche il grigliato; la 3 in 1 da 74,90 € include una pietra per pizza. Se cercavi una friggitrice e basta, sono watt e ingombro che paghi per una funzione che non usi; se invece il grill ti serve, risparmi un secondo apparecchio.

Piccole: da 3,2 a 5 litri — 5 modelli

Per una o due persone, per una cucina dove il piano di lavoro è poco, o come secondo apparecchio. Sono anche le più rapide a scaldarsi, perché c'è meno volume d'aria da portare a temperatura.

Modello Marchio Litri Potenza Prezzo
Friggitrice ad aria 4,5 litri, display tattile, 10 programmi Muvip 4,5 L 1600 W 61,90 €
Cecofry and Grill Smokin' 4500 3 in 1, affumicatore integrato Cecotec 4,5 L 1900 W 60,90 €
Cecofry and Grill Duoheat 4000 3 in 1, griglia Cecotec 4 L 1900 W 49,90 €
Friggitrice ad aria digitale 5 litri, timer e cestello DCG 5 L 1450 W 48,99 €
Friggitrice ad aria 3,2 litri DCG 3,2 L 1400 W 47,99 €

Vale la pena notare che la DCG digitale da 5 litri a 48,99 € costa un euro in più della 3,2 litri e ha quasi due litri in più. E che la Smokin' 4500 a 60,90 € ha gli stessi 4,5 litri della Muvip a 61,90 € con 300 W in più e l'affumicatore: in questa fascia i prezzi sono così vicini che conviene scegliere sulle funzioni, non sui soldi.

Doppio cestello: attenzione, «doppia» vuol dire due cose diverse

È la richiesta che cresce di più, e anche quella su cui si fa più confusione, perché nei titoli la parola «doppia» compare per due motivi che non hanno niente a che vedere l'uno con l'altro.

  • Doppio cestello — due spazi separati, in cui puoi cuocere due cose insieme. È quello che serve se vuoi le patatine e il pollo pronti nello stesso momento.
  • Doppia resistenza — due elementi riscaldanti dentro un solo cestello. Serve a distribuire meglio il calore, non a cuocere due cose separate.

Nel nostro catalogo i doppio cestello veri sono due, e sono diversi anche fra loro:

  • Cecofry Dual 9000 (107,90 €) ha una parete divisoria mobile: la togli e hai un unico spazio da 9 litri, la metti e hai due spazi da 4,5 litri. È la soluzione se qualche volta ti serve un cestello grande e qualche volta due.
  • Cecofry Advance 9000 Inox (80,90 €) ha due cestelli con temperatura regolabile in modo indipendente. Non è solo spazio diviso: puoi tenere 180°C da un lato e 160°C dall'altro, che è quello che serve quando i due cibi vogliono cotture diverse.

Le Smokin'Prime 6500 e la and Grill 6500 hanno la doppia resistenza, non i due cestelli: lo diciamo qui perché nel titolo c'è scritto «doppia» e sarebbe facile fraintendere.

I watt e i consumi, senza giri di parole

I watt della tabella sono l'assorbimento massimo, cioè quanta corrente tira l'apparecchio quando la resistenza è accesa al massimo. Non sono il costo di una cena. L'aritmetica è questa e si ferma qui:

  • 1350 W per 20 minuti = 0,45 kWh
  • 1800 W per 20 minuti = 0,60 kWh
  • 2200 W per 20 minuti = 0,73 kWh
  • 2850 W per 20 minuti = 0,95 kWh

Quanto ti costano quei kWh dipende dal tuo contratto, e quanto durano davvero le cotture dipende da cosa cuoci: non abbiamo misurato né l'una né l'altra cosa e non le inventiamo. Due osservazioni invece si possono fare con certezza. La prima: più watt non significa più consumo a fine cottura, perché un apparecchio più potente arriva prima a temperatura e poi la resistenza si spegne e riaccende da sola; a conti fatti i due effetti si compensano in buona parte. La seconda: una friggitrice ad aria scalda un volume d'aria piccolo invece di tutto il forno, e questo è il motivo per cui su una porzione per due o tre persone conviene rispetto al forno tradizionale.

Sul contatore di casa: una presa domestica normale regge fino a circa 3000 W e un contatore da 3 kW va in protezione poco sopra. Nessuno dei 23 modelli da solo è un problema, ma la 2850 W insieme al forno o alla lavastoviglie ti fa saltare l'interruttore. È l'unica avvertenza elettrica che serve davvero.

Come funziona, in due righe

Dentro c'è una resistenza e una ventola. La ventola muove aria a 150-200°C molto velocemente attorno al cibo, e l'aria calda in movimento trasferisce calore molto meglio dell'aria ferma: è lo stesso principio del forno ventilato, in uno spazio piccolo e quindi molto più rapido. La crosta croccante si forma perché la superficie si asciuga e si rosola, non perché il cibo frigge.

Per questo si parla di friggere senza olio: l'olio non serve per cuocere, serve solo — un cucchiaino, nebulizzato — per aiutare la doratura e il sapore. Non è frittura, è una cottura ad aria calda molto rapida che dà un risultato simile. Dirlo chiaramente evita la delusione di chi si aspetta una patatina identica a quella dell'olio bollente: non lo è, è più asciutta.

Come scegliere, in pratica

  • Vivi da solo o siete in due — le piccole da 4 a 5 litri bastano, e la DCG digitale da 5 litri a 48,99 € è il rapporto litri/prezzo migliore della pagina.
  • Siete in famiglia — dai 6,5 litri in su, e la fascia media è quella con più scelta: a parità di litri decidi su grill, comandi e watt.
  • Vuoi due cibi pronti insieme — serve un doppio cestello vero, e sono due: Dual 9000 se ti serve anche poter unire i due spazi, Advance 9000 Inox se ti servono due temperature diverse.
  • Vuoi anche grigliare — le «and Grill» fanno le due cose e ti risparmiano un apparecchio sul piano di lavoro.
  • Il piano di lavoro è poco — guarda le misure esterne prima dei litri: una 9 o 12 litri è un oggetto grosso che poi resta lì.

Se un modello che vedi nella tabella ti interessa ma non sei sicuro che sia quello giusto per come cucini, scrivici: rispondiamo con quello che sappiamo e diciamo quando non lo sappiamo.